海天綿語~原奇摩海綿媽媽在各地

製作梅酒~封存春天的溫柔

黃梅時節家家雨，青草池塘處處蛙，

有約不來過夜半，閒敲棋子落燈花

~趙師秀約客~

過年時至友人家作客 端出來的梅酒在花火冬夜

彷彿動人的旋律助陣

窗外的101煙花燦爛 屋裏的友情如梅酒香醇微醺

當下記得這樣的情景與這樣的味道

決定四月梅果盛產 與之訂下酒與糖的約會

四月天 一日傍晚滂沱大雨 不似梅雨季的開端

卻像颱風肆虐的仲夏

風雨夾雜遠處的春雷 卻是與友人相約至其附近取梅的日子

顆顆青梅 如芳華初綻的少女 露出羞澀的臉龐

大玻璃瓶 冰糖 米酒頭 就近對照朋友的祕方採購

五斤的青梅 五瓶的米酒頭 三斤的冰糖

隔了兩天風光明媚 日頭熾熱

把前夜仔細清洗的青梅 去了蒂

擦乾了水份 終於到了浸醃的過程

一層梅 一層糖 豪爽的酒順勢嘩啦啦倒入

緊封蓋緣 緊封梅酒的香醇 也許 四個月以後 舉觴夏末清涼

也許 忍到冬季 也來個約客 以各家梅酒為引 品嚐春封青梅的滋味

回憶春天的溫柔 享受冬季朋友聚首的溫馨

一點點 一滴滴 從放玻璃瓶至客廳櫥櫃裏

就開始期待中 有時 去搖一搖

有時 就看著傻笑 原來 春天的滋味 被我封存了

如今梅雨結束 熾熱炎夏開始它的熱攻

而春天的溫柔 還在我的櫥櫃中