早餐的旅行
乍暖還寒初春早上
不得已離開溫暖的床
套上厚厚的外套
來到信義路永康街口
寥寥的人群
相對另一頭熱鬧沸騰的市場
顯得安靜
躑躅獨行
星巴克的明亮玻璃朝著過往行人招手
可惜此刻的早餐心情不屬於麵包 咖啡
掬一滿面的咖啡香氣
慢慢的經過義美 臘味老店 鼎泰豐
一早的鼎泰豐 陸續已有人潮
夢幻小籠包是日本人的最愛
可惜不如店前兩座暖烘烘的暖爐來得吸引人
想起有一年在韓國
導遊將一群饑寒的人引進傳統的餐廳
記得當下一座燒著煤炭濺出火星的大暖爐
旁邊圍著鐵絲網
散發出北國豪邁風情的溫暖
暖了當時正值大風雪卻逗留外地的異鄉人
就是這種感覺
想找尋熱騰騰的美食滿足冰冷的胃
走著走著
下意識還是朝著熱鬧的東門市場行進
直覺裏
最傳統最溫暖的美食應該會在這裏出現
果然
一跨過路口
大大的”麗園壽司”笑臉迎人
順眼一瞥
一家店面
兩個攤位
一邊是熱騰騰的蒸籠加大爐鍋
不太清楚賣的是何種食物
驅近一看
脆腸湯 筒仔米糕
脆腸湯?
印象裏好吃的脆腸很費工
媽媽的拿手絕活 九轉迴腸 四神湯 裏的豬腸
有多少次是我午夜夢迴想念的媽媽手藝
早餐能吃到脆腸湯
光是看招牌都把那股記憶中奢侈的美味翻攪上來
旁邊的壽司攤有看起來可口的壽司
配著大鍋裏的味噌湯 脆腸湯 金針或芋頭排骨酥湯
看起來也是不錯的早餐
但是希望從味蕾暖到心肺
白胡椒粉香氣四溢的筒仔米糕跟脆腸湯最對味
乾淨的桌椅 好幾份當天的報紙
不大卻整潔的環境
加上一般小吃店不曾有的古典音樂撥放
跳脫一般吃完就走的小吃店
牆上的美食報導告訴客人 這是一家已經營二十年的小吃店
店裏的食物從二十年前種類就這麼豐富
經過一次搬遷
就此定落在全台北市最熱鬧商圈之一的對面
古早味配著窗明几靜的簡單店面
古典音樂代替本土歌曲讓人心情更加愉悅
早餐之旅在韋瓦第的四季聲中
尋獲美食
溫暖腸胃與心靈
幸福指數: 五顆星
熙來攘往的菜市場週邊 通常蘊藏價廉物美的美食
冒煙的豬腸湯 鹹香的彤菜 加上清甜的高麗菜 口感十足 猜猜看 多少錢可嘗到
乾拌麵加了高麗菜 口感更佳
脆腸冬粉 一碗下肚 縱使店內沒有暖爐 照樣溫暖心頭
再來客胡椒味香的筒子米糕 一天的元氣就此誕生
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