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芒果---甜的沒人吃 要買超市不甜的?



中國人的驕傲---龍眼香芒果



 


 



朋友送來碩大有如兩個拳頭大的芒果, 是朋友的朋友送的, 雖然沒有告訴我們是

 


, 但是想當然應該是華人的果園種的, 因為形狀不同超市賣的不甜芒果, 氣味


 


更是融合一種奇特的芳香, 酷似龍眼的甜香, 放在室內, 濃郁的甜香環旋不去


 


 


 


剛來這裏的人們會以為這裏的氣候應該帶來豐富的物產及香甜的水果, 事實上


 


這裏的物產大部份都仰賴加州進口, 所以只有夏季的水果比較甜美, 其它的季節,


 


水果經過長期旅行, 即使是富士蘋果, 上到超市的架上, 都是軟軟綿綿的, 比不上


 


臺灣的香脆。有這麼好的環境卻無法孕育大量的農作物主因在於觀光及人力。


 


 


這裏聞名世界的觀光業造成農業停滯, 漁業不興 . 歐胡島上精華土地皆開發成豪


 


, 沿海環山皆是價錢昂貴的私人住宅、旅館, 農作物只會妨礙觀光, 一般只有


 


在觀光客不到的西岸, 華人會買下地耕作一些果樹, 但是無法大量收穫, 因為人


 


工高於行銷價錢。主要的農業就只有咖啡, 鳳梨, 蔬菜, 一般在離島耕種, 耕種的


 


數量不夠整個夏威夷人消費更別說漁業養殖對海岸線的破壞, 只有零星養殖,


 


要吃遠洋魚, 搭飛機空運來吧!!



漂亮的海岸, 可是大家付出代價的


 


 


因此美麗的海岸線背後藏著內幕, 住在這裏的人必須多付代價去買進口的的食


 


, 而其它地方的人則是為了欣賞這裏的美景而付出昂貴的住宿費, 似乎聽起來


 


是蠻合理。


 


 


以前常常奇怪這裏幾乎有院子的家家戶戶都有芒果樹, 卻沒有人會去摘芒果。


 


這種隨處可看到的芒果像臺灣的土芒果, 小小綠綠的, 裏面黃澄澄的果肉甜得沒


 


人去質疑它的好吃, 而且都是自然生成自家院子裏, 當然沒有農藥這回事。只是


 


高價的人工, 不會有人特意摘下去做生意, 多半就任其掉落土裏當鳥虫的食物,


 


如果想嘗這種天然有機芒果, 可在經過時撿人家掉在院子外的,   可不能衝到人


 


家院子裏去打芒果, 否則……地域性強烈的美國人會做出甚麼事? 不得而知,


 


過可以肯定的是, 他們從不吃自家院子的, 都是上超市買又酸又不香自美果本土


 


飄洋過海的洋芒果。這在勤勞的中國人眼裏, 這豈是暴殄天物四字可形容得了?


 


 


 

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