夏日巧滋味~豆酥臭豆腐
炎炎夏日 除了冰品最討人愛
開胃的食物也受人青睞
一日翻開冰箱
看到有天在南門市場買的
臭豆腐和豆酥並鄰而居
一時不加思索
先把臭豆腐的外層豆汁洗淨
吸乾水
用油煎了豆腐
又臭又香的味道已然四溢
挑起夏日沉睡的味蕾
再把蔥薑蒜辣椒連同豆酥炒香
加入臭豆腐
不知有誰如此搭配
但絕對比豆酥鱈魚來的味道十足
加個蔥油魚 蝦米菜心 鴻喜姑白菜
兩碗飯跑不出腸胃的呼喚
夏日減肥大作戰 下次吧
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- 6月 24 週一 201323:43
夏日巧滋味~豆酥臭豆腐
夏日巧滋味~豆酥臭豆腐
炎炎夏日 除了冰品最討人愛
開胃的食物也受人青睞
一日翻開冰箱
看到有天在南門市場買的
臭豆腐和豆酥並鄰而居
一時不加思索
先把臭豆腐的外層豆汁洗淨
吸乾水
用油煎了豆腐
又臭又香的味道已然四溢
挑起夏日沉睡的味蕾
再把蔥薑蒜辣椒連同豆酥炒香
加入臭豆腐
不知有誰如此搭配
但絕對比豆酥鱈魚來的味道十足
加個蔥油魚 蝦米菜心 鴻喜姑白菜
兩碗飯跑不出腸胃的呼喚
夏日減肥大作戰 下次吧
好吃耶！
好香好香
我聞到了臭豆腐味了
清淡的飲食
外加一樣稍重口味，讚啦
喔~好香喔,真想吃^^
這樣的臭豆腐吃法很特別
相信可以迸出新的口感
朋友好有創意喔
[版主回覆07/02/2013 23:36:58]還好啦 謝謝誇講 其實豆酥可運用的料理很多 因為炒過特別香喔↓臭豆腐呢！加了豆酥肯定好吃得連舌頭都吞進去 [版主回覆07/02/2013 23:35:16]妳真厲害 真的是這樣
臭豆腐炒豆酥，很少見 豆酥一般用於魚或茄? 不知味道如何?很想試試 Bernice [版主回覆07/02/2013 23:32:55]好吃呦 嘻嘻 老王賣瓜
垂涎三尺啦 [版主回覆07/26/2013 10:42:02]夏天開胃最開心
夏天的美味！
[版主回覆07/26/2013 10:50:00]好熱的天氣 開一下胃
海綿媽媽' 晚安:
這次威力颱風不知有無影響您家' 希望您家平安渡過
週二愉快
bernice
看起來真是好吃的臭豆腐..
一定非常下飯..
其他菜餚看起來也美味可口..
美食當前.減肥很難的..